成語(yǔ)“庖丁解牛”的詞條資料

成語(yǔ)讀音：páo dīng jiě niú
成語(yǔ)簡(jiǎn)拼：PDJN
成語(yǔ)注音：ㄆㄠˊ ㄉ一ㄥ ㄐ一ㄝˇ ㄋ一ㄡˊ
常用程度：常用成語(yǔ)
成語(yǔ)字?jǐn)?shù)：四字成語(yǔ)
感情色彩：中性成語(yǔ)
成語(yǔ)結(jié)構(gòu)：主謂式成語(yǔ)
成語(yǔ)年代：古代成語(yǔ)
近義詞：得心應(yīng)手、左右逢源、如臂使指
讀音糾正：庖，不能讀作“pāo”或“bāo”。
錯(cuò)字糾正：庖，不能寫(xiě)作“皰”。
成語(yǔ)出處：先秦 莊周《莊子 養(yǎng)生主》：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸……” 公益成語(yǔ)：gyjslw.com
成語(yǔ)解釋：庖丁：廚師。廚師解割了全牛。比喻掌握了解事物客觀規(guī)律的人；技術(shù)純熟神妙；做事得心應(yīng)手。
成語(yǔ)用法：庖丁解牛主謂式；作賓語(yǔ)、定語(yǔ)；含褒義，常與游刃有余連用。
成語(yǔ)造句：我們這位老教授一走上講臺(tái)，便如庖丁解牛，游刃有余。
英文翻譯：dismember an ox as skillfully as a cook
成語(yǔ)故事：　　有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手接觸的地方，肩靠著的地方，腳踩著的地方，膝頂著的地方，都發(fā)出皮骨相離聲，刀子刺進(jìn)去時(shí)響聲更大，這些聲音沒(méi)有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏。 　　梁惠王說(shuō)：“嘻！好啊！你的技術(shù)怎么會(huì)高明到這種程度呢？” 　　庖丁放下刀子回答說(shuō)：“臣下所探究的是自然的規(guī)律，這已經(jīng)超過(guò)了對(duì)于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開(kāi)始宰牛的時(shí)候，（對(duì)于牛體的結(jié)構(gòu)還不了解），看見(jiàn)的只是整頭的牛。三年之后，（見(jiàn)到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨），再也看不見(jiàn)整頭的牛了。現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用意念去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就象感覺(jué)器官停止活動(dòng)了而全憑意念在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開(kāi)筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來(lái)的結(jié)構(gòu)。宰牛的刀從來(lái)沒(méi)有碰過(guò)經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊狻＜夹g(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^。現(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，可是刀

成語(yǔ)“庖丁解牛”的擴(kuò)展資料

1. 庖丁解牛的原文
庖丁為文惠君解牛（1），手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然響然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。合于桑林之舞（5），乃中經(jīng)首之會(huì)（6）。文惠君曰：“嘻（7），善哉！技蓋至此乎（8）？”庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣（9）。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行（10）。依乎天理（11），批大郤（12），導(dǎo)大窾（13），因其固然（14）。技經(jīng)肯綮之未嘗（15），而況大軱乎（16）！良庖歲更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎（20）。彼節(jié)者有間（21），而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族（23），吾見(jiàn)其難為，怵然為戒（24），視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之（27）。”文惠君曰：“善哉，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉（28）。”選自王先謙《莊子集解》本
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2. 庖丁解牛對(duì)原文內(nèi)容的概括和分析
梗概：
有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，只要是接觸到牛的地方，以及宰牛的手段，每一動(dòng)作，都發(fā)出聲音。而且這些聲音沒(méi)有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《經(jīng)首》兩首樂(lè)曲伴奏的舞蹈節(jié)奏合拍。
于是梁惠王驚訝說(shuō)到：“你的技術(shù)怎么會(huì)高明到這種程度呢?’
庖丁放下刀子回答說(shuō):’臣下所探究的是事物的規(guī)律，這已經(jīng)超過(guò)了對(duì)于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開(kāi)始宰牛的時(shí)候，無(wú)非看見(jiàn)的只是整頭的牛。三年之后，(見(jiàn)到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨)，再也看不見(jiàn)整頭的牛了。
現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用精神去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就是經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，現(xiàn)在宰起牛來(lái)得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。
分析：
作者描摹庖丁解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，用兩個(gè)擬聲詞：“砉然”、“騞然”；合于“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫(xiě)了庖丁解牛動(dòng)作的節(jié)奏感，凸顯其達(dá)到至高境界時(shí)，動(dòng)作極其自如，解牛時(shí)發(fā)出輕快的皮骨相離的砉砉響聲。
作者通過(guò)對(duì)庖丁優(yōu)美和諧的動(dòng)作及悅耳的刀聲的描寫(xiě)，使讀者產(chǎn)生急切了解其絕技如何取得的念頭。?
庖丁講了自己的解牛經(jīng)歷。即達(dá)于“道”境的三個(gè)階段：第一個(gè)階段是（始時(shí)）“所見(jiàn)無(wú)非牛者”；第二個(gè)階段是（3年）“未嘗見(jiàn)全牛”；第三個(gè)階段是（方今）“以神遇而不以目視，官知止而神欲行。”從后文“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎”，可看出“方今”應(yīng)該是19年后，足見(jiàn)庖丁認(rèn)識(shí)復(fù)雜事物的過(guò)程。
作者描寫(xiě)了庖丁解牛場(chǎng)面時(shí)。以動(dòng)作描寫(xiě)為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別描寫(xiě)：手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。
庖丁談到了達(dá)于’道’境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度。“每至于族”，他仍然會(huì)“怵然為戒，視為止，行為遲”，保持著警戒和驚懼之心，動(dòng)作也是輕微而遲緩的。即使成功解牛之后，在滿足的同時(shí)還要小心地把刀擦拭干凈，收藏起來(lái)。暗示做事要遵循規(guī)律，順其自然。?
《庖丁解牛》這則寓言故事給我們的啟示是：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能夠逐漸掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客觀規(guī)律，面公益成語(yǔ)：gyjslw.com
3. 庖丁解牛是什么意思
庖丁解牛，我國(guó)古代成語(yǔ)，出自《莊子》，比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。
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4. 庖丁解牛的原文及翻譯
一、原文
庖丁解牛
先秦：莊周
吾生也有涯，而知也無(wú)涯 。以有涯隨無(wú)涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。
庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。
文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”
庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。”
二、譯文
我的生命是有限的，而知識(shí)是無(wú)限的。以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，真是危險(xiǎn)啊！已經(jīng)有了危險(xiǎn)，還要執(zhí)著地去追求知識(shí)，那么除了危險(xiǎn)以外就什么都已經(jīng)沒(méi)有了。做好事不要求名，做壞事不要受刑罰，以遵循虛無(wú)的自然之道為宗旨，便可以保護(hù)生命，可以保全天性，可以養(yǎng)護(hù)新生之機(jī)，可以享盡天年。
庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒(méi)有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏。
梁惠王說(shuō)：“嘻，好啊！（你解牛的）技術(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度啊？”
庖丁放下刀回答說(shuō)：“我追求的，是道（本為虛詞，無(wú)特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過(guò)一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時(shí)候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未見(jiàn)過(guò)完整的牛了（意思是：只看見(jiàn)一個(gè)虛線的牛，就是只看見(jiàn)怎么樣去解）。現(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動(dòng)。依照牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)，砍入牛體筋骨相接的縫隙，公益成語(yǔ)：gyjslw.com
5. 庖丁解牛講的是什么？
這一天，庖丁被請(qǐng)到文惠君的府上，為其宰殺一頭肉牛。只見(jiàn)他用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，動(dòng)作極其熟練自如。他在將屠刀刺入牛身時(shí)，那種皮肉與筋骨剝離的聲音，與庖丁運(yùn)刀時(shí)的動(dòng)作互相配合，顯得是那樣的和諧一致，美妙動(dòng)人。他那宰牛時(shí)的動(dòng)作就像踏著商湯時(shí)代的樂(lè)曲《桑林》起舞一般，而解牛時(shí)所發(fā)出的聲響也與堯樂(lè)《經(jīng)首》十分合拍。
站在一旁的文惠君不覺(jué)看呆了，他禁不住高聲贊嘆道：“啊呀，真了不起！你宰牛的技術(shù)怎么會(huì)有這么高超呢？”
庖丁見(jiàn)問(wèn)，趕緊放下屠刀，對(duì)文惠君說(shuō)：“我做事比較喜歡探究事物的規(guī)律，因?yàn)檫@比一般的技術(shù)技巧要更高一籌。我在剛開(kāi)始學(xué)宰牛時(shí)，因?yàn)椴涣私馀５纳眢w構(gòu)造，眼前所見(jiàn)無(wú)非就是一頭頭龐大的牛。等到我有了3年的宰牛經(jīng)歷以后，我對(duì)牛的構(gòu)造就完全了解了。我再看牛時(shí)，出現(xiàn)在眼前的就不再是一頭整牛，而是許多可以拆卸下來(lái)的零部件了！現(xiàn)在我宰牛多了以后，就只需用心靈去感觸牛，而不必用眼睛去看它。我知道牛的什么地方可以下刀，什么地方不能。我可以嫻熟自如地按照牛的天然構(gòu)造，將刀直接刺入其筋骨相連的空隙之處，利用這些空隙便不會(huì)使屠刀受到絲毫損傷。我既然連骨肉相連的部件都不會(huì)去硬碰，更何況大的盤(pán)結(jié)骨呢？一個(gè)技術(shù)高明的廚師因?yàn)槭怯玫陡钊猓话阈枰荒険Q一把刀；而更多的廚工則是用刀去砍骨頭，所以他們一個(gè)月就要換一把刀。而我的這把刀已經(jīng)用了19年了，宰殺過(guò)的牛不下千頭，可是刀口還像剛在磨刀石上磨過(guò)一樣的鋒利。這是為什么呢？因?yàn)榕５墓枪?jié)處有空隙，而刀口又很薄，我用極薄的刀鋒插入牛骨的間隙，自然顯得寬綽而游刃有余了。所以，我這把用了19年的刀還像剛磨過(guò)的新刀一樣。盡管如此，每當(dāng)我遇到筋骨交錯(cuò)的地方，也常常感到難以下手，這時(shí)就要特別警惕，瞪大眼睛，動(dòng)作放慢，用力要輕，等到找到了關(guān)鍵部位，一刀下去就能將牛剖開(kāi)，使其像泥土一樣攤在地上。宰牛完畢，我提著刀站立起來(lái)，環(huán)顧四周，不免感到志得意滿，渾身暢快。然后我就將刀擦拭干凈，置于刀鞘之中，以備下次再用。”
文惠君聽(tīng)了庖丁的這一席話，連連點(diǎn)頭，似有所悟地說(shuō)：“好啊，我聽(tīng)了您的這番金玉良言，還學(xué)到了不少修身養(yǎng)性的道理呢！”
這個(gè)故事告訴人們：世間萬(wàn)物都有其固有的規(guī)律性，只要你在實(shí)踐中做有心人，不斷摸索，久而久之，熟能生巧，事情就會(huì)做得十分漂亮。公益成語(yǔ)：gyjslw.com
6. 庖丁解牛的故事
梁惠王看到庖丁正在分割一頭牛，但見(jiàn)他手起刀落，既快又好，連聲夸獎(jiǎng)他的好技術(shù)。庖丁答道：“我所以能干得這樣，主要是因?yàn)槲乙呀?jīng)熟悉了牛的全部生理結(jié)構(gòu)。開(kāi)始，我眼中看到的，都是一頭一頭全牛；現(xiàn)在，我看到的卻沒(méi)有一頭全牛了。哪里是關(guān)節(jié)？哪里有經(jīng)絡(luò)？從哪里下刀？需要用多大的力？全都心中有數(shù)。因此，我這把刀雖然已經(jīng)用了十九年，解剖了幾千頭牛。但是還同新刀一樣鋒利。不過(guò)，如果碰到錯(cuò)綜復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，我還是兢兢業(yè)業(yè)，不敢怠慢，動(dòng)作很慢，下刀很輕，聚精會(huì)神，小心翼翼的。” 梁惠王說(shuō)：“好呀！我從庖丁這番話里，學(xué)到了養(yǎng)生的大道理。”
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7. 庖丁解牛是什么意思
庖丁解牛，我國(guó)古代成語(yǔ)，出自《莊子》，比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。
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8. 庖丁解牛講的是什么？
這一天，庖丁被請(qǐng)到文惠君的府上，為其宰殺一頭肉牛。只見(jiàn)他用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，動(dòng)作極其熟練自如。他在將屠刀刺入牛身時(shí)，那種皮肉與筋骨剝離的聲音，與庖丁運(yùn)刀時(shí)的動(dòng)作互相配合，顯得是那樣的和諧一致，美妙動(dòng)人。他那宰牛時(shí)的動(dòng)作就像踏著商湯時(shí)代的樂(lè)曲《桑林》起舞一般，而解牛時(shí)所發(fā)出的聲響也與堯樂(lè)《經(jīng)首》十分合拍。
站在一旁的文惠君不覺(jué)看呆了，他禁不住高聲贊嘆道：“啊呀，真了不起！你宰牛的技術(shù)怎么會(huì)有這么高超呢？”
庖丁見(jiàn)問(wèn)，趕緊放下屠刀，對(duì)文惠君說(shuō)：“我做事比較喜歡探究事物的規(guī)律，因?yàn)檫@比一般的技術(shù)技巧要更高一籌。我在剛開(kāi)始學(xué)宰牛時(shí)，因?yàn)椴涣私馀５纳眢w構(gòu)造，眼前所見(jiàn)無(wú)非就是一頭頭龐大的牛。等到我有了3年的宰牛經(jīng)歷以后，我對(duì)牛的構(gòu)造就完全了解了。我再看牛時(shí)，出現(xiàn)在眼前的就不再是一頭整牛，而是許多可以拆卸下來(lái)的零部件了！現(xiàn)在我宰牛多了以后，就只需用心靈去感觸牛，而不必用眼睛去看它。我知道牛的什么地方可以下刀，什么地方不能。我可以嫻熟自如地按照牛的天然構(gòu)造，將刀直接刺入其筋骨相連的空隙之處，利用這些空隙便不會(huì)使屠刀受到絲毫損傷。我既然連骨肉相連的部件都不會(huì)去硬碰，更何況大的盤(pán)結(jié)骨呢？一個(gè)技術(shù)高明的廚師因?yàn)槭怯玫陡钊猓话阈枰荒険Q一把刀；而更多的廚工則是用刀去砍骨頭，所以他們一個(gè)月就要換一把刀。而我的這把刀已經(jīng)用了19年了，宰殺過(guò)的牛不下千頭，可是刀口還像剛在磨刀石上磨過(guò)一樣的鋒利。這是為什么呢？因?yàn)榕５墓枪?jié)處有空隙，而刀口又很薄，我用極薄的刀鋒插入牛骨的間隙，自然顯得寬綽而游刃有余了。所以，我這把用了19年的刀還像剛磨過(guò)的新刀一樣。盡管如此，每當(dāng)我遇到筋骨交錯(cuò)的地方，也常常感到難以下手，這時(shí)就要特別警惕，瞪大眼睛，動(dòng)作放慢，用力要輕，等到找到了關(guān)鍵部位，一刀下去就能將牛剖開(kāi)，使其像泥土一樣攤在地上。宰牛完畢，我提著刀站立起來(lái)，環(huán)顧四周，不免感到志得意滿，渾身暢快。然后我就將刀擦拭干凈，置于刀鞘之中，以備下次再用。”
文惠君聽(tīng)了庖丁的這一席話，連連點(diǎn)頭，似有所悟地說(shuō)：“好啊，我聽(tīng)了您的這番金玉良言，還學(xué)到了不少修身養(yǎng)性的道理呢！”
這個(gè)故事告訴人們：世間萬(wàn)物都有其固有的規(guī)律性，只要你在實(shí)踐中做有心人，不斷摸索，久而久之，熟能生巧，事情就會(huì)做得十分漂亮。公益成語(yǔ)：gyjslw.com
9. 庖丁解牛知識(shí)點(diǎn)總結(jié)？
庖丁解牛的三個(gè)境界：目有全牛，目有半牛，目無(wú)全牛，這是遞進(jìn)的，隨著水平技藝的提高，對(duì)知識(shí)的理解逐漸的抽象化。
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10. 庖丁解牛經(jīng)過(guò)哪三個(gè)階段
1、始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者。
開(kāi)始分解牛的時(shí)候，所看到的沒(méi)有不是牛的。
2、三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也。
三年之后，沒(méi)有看到完整的牛，只看到牛的肌肉骨骼。
3、方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。
現(xiàn)在的時(shí)候，我以神遇而不是用眼睛去看，就知道怎么解牛了。
擴(kuò)展資料：
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庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)。
文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”
庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然。技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。
雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。
翻譯：
有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手所接觸的地方，肩所靠著的地方，腳所踩著的地方，膝所頂著的地方，都發(fā)出皮骨相離聲，刀子刺進(jìn)去時(shí)響聲更大，這些聲音沒(méi)有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《經(jīng)首》兩首樂(lè)曲伴奏的舞蹈節(jié)奏合拍。
梁惠王說(shuō)：“嘻！好啊！你的技術(shù)怎么會(huì)高明到這種程度呢？”
庖丁放下刀子回答說(shuō)：“臣下所探究的是事物的規(guī)律，這已經(jīng)超過(guò)了對(duì)于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開(kāi)始宰牛的時(shí)候，（對(duì)于牛體的結(jié)構(gòu)還不了解），無(wú)非看見(jiàn)的只是整頭的牛。三年之后，（見(jiàn)到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨），再也看不見(jiàn)整頭的牛了。
現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用精神去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就象視覺(jué)停止活動(dòng)了而全憑精神意愿在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開(kāi)筋骨間大的空公益成語(yǔ)：gyjslw.com
11. 庖丁解牛的原文
庖丁為文惠君解牛（1），手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然響然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。合于桑林之舞（5），乃中經(jīng)首之會(huì)（6）。文惠君曰：“嘻（7），善哉！技蓋至此乎（8）？”庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣（9）。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行（10）。依乎天理（11），批大郤（12），導(dǎo)大窾（13），因其固然（14）。技經(jīng)肯綮之未嘗（15），而況大軱乎（16）！良庖歲更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎（20）。彼節(jié)者有間（21），而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族（23），吾見(jiàn)其難為，怵然為戒（24），視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之（27）。”文惠君曰：“善哉，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉（28）。”選自王先謙《莊子集解》本
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